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진짬뽕 덕후들 주목! '어묵' 넣고 끓였더니 맛이 미쳤다!


진짬뽕을 활용하여 간단하게 만들 수 있는 특별한 어묵라면 레시피를 소개합니다. 진짬뽕 특유의 깊고 진한 국물 맛에 어묵에서 우러나오는 달큰하면서도 시원한 맛이 더해져 환상적인 조화를 이룹니다. 길쭉하게 썰어 넣은 어묵과 진짬뽕의 쫄깃한 면발이 어우러져 씹는 맛 또한 일품입니다. 이 어묵 진짬뽕은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 조리법으로 완성됩니다. 먼저 사각 어묵을 길게 자르고 대파와 표고버섯을 썰어 준비합니다. 콩나물은 깨끗하게 다듬습니다. 냄비에 물 600ml를 넣고 건더기 스프, 액상 스프, 다진 마늘을 넣어 끓입니다. 물이 끓으면 손질한 어묵과 면을 넣고 4분간 더 끓인 후 콩나물을 넣고 1분간 추가로 끓여줍니다. 완성된 라면을 그릇에 옮겨 담고 마지막으로 유성 스프를 뿌려주면 맛있는 어묵 진짬뽕이 완성됩니다. 집에서 색다른 라면을 즐기고 싶을 때 시도해보세요.
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